La glace de la Sainte Baume
Conférence du 5 septembre au Grain de la Vallée à 18h proposée dans le cadre des conférences du CAH inscrites à l’ISEF de l’EPAGE HUCA La glace de la Sainte Baume fut employée depuis des siècles à de multiples fonctions. Médecine, conservation des aliments, rafraichissements etc. Richard d’Angio nous emmène sur les chemins de cette histoire passionnante où se succèdent conflits de pouvoir, banditisme, mésaventures sur des parcours parsemés d’embuches et en amont un travail difficile de fabrication et de conservation de ce précieux don du froid: « la Glace. ». Un moment rafraîchissant !! Venez nombreux et faites savoir autour de vous.…
Les légumes de l’été !
Vente de légumes Le chalet de vente du Conservatoire des Restanques est ouvert tous les mercredis de 11h30 à 13h00. Nous aurons une grande quantité d’aubergines, de tomates et de courgettes cette semaine, venez nombreux ! Au menu : – Tomates (3,50 €/kg) : une quinzaine de variétés différentes ! – Courgettes (2,50 €/kg) – Aubergines (3,50 €/kg) – Poivrons verts (4,50 €/kg) – Concombres (3 €/kg) : classiques et arméniens – Haricots verts et beurre (7,50 €/kg) – Ail (10 €/kg) – Oignon (2,50 €/kg) – Pommes de terre (3 €/kg) : classiques et violettes – Herbes fraîches : oseille, ciboulette (0.5 €/bouquet) – Caviar d’aubergine (3,50 € le pot de 210g) – Miel (12 € le pot de 500g) – Miel du conservatoire Colineo (12€ /pot) – Amandes (1,50 € le sachet de 200g ou 6 €/kg en vrac) – Sachets d’herbes aromatiques et médicinales (2 € pièce) – Confitures de figues, coings, tomates vertes ou rouges avec vanille ou citron, concombre et courgettes aromatisées (prix libre à partir de 3 €) Parking possible sur place, venez nombreux ! Paiements acceptés : chèques et espèces. Pensez à prendre vos sacs pour transporter vos légumes, et n’hésitez pas à nous amener des petits sacs en papier. ***************************************** Alerte aubergines Nous avons énormément d’aubergines fraîchement récoltées !Si vous avez des envies d’aubergines à la parmesane, de caviar ou de baba ganousch, n’hésitez pas à nous demander, nous vous préparerons une caisse à prix réduit !
Observation du Chevalier guignette
Le Chevalier guignette (Actitis hypoleucos), est un limicole migrateur, présent à Marseille et ses alentours seulement en hivernage ou en migration. Les oiseaux désignés par le terme de limicoles sont de petits échassiers de rivage de l’ordre des Charadriiformes. Son plumage est brun-gris barré de brun foncé sur le dessus, contrastant avec le dessous blanc cassé. On le reconnait grâce à sa gorge brune et à la petite virgule de blanc qui remonte vers l’épaule. Son cri rappelle celui du Martin pêcheur. Son bec, long et rectiligne lui permet de sonder la vase à la recherche de nourriture (mollusques, vers, araignées et larves d’insectes : coléoptères, diptères et hétéroptères). La période de reproduction s’étale de mai à juillet et la femelle pond 3 à 5 œufs blanchâtre à roussâtre taché de brun. Le nid est toujours au sol, près de l’eau, en général dans la végétation touffue. Le Chevalier guignette est une espèce protégée nationalement et inscrite comme vulnérable sur la liste rouge régionale des oiseaux nicheurs, de passage et hivernants de Provence‐Alpes‐Côte d’Azur. Il s’agit donc d’une observation intéressante pour la base de données ornithologique des Bouches-du-Rhône.
Formation grand public « Le potager agro-écologique de A à Z »
Le stage «Le potager agroécologique de A à Z» a pour objectif de transmettre aux participants les connaissances théoriques et les pratiques suffisantes pour cultiver leur propre jardin selon les principes de l’agroécologie. Au-delà de ses connaissances, le maraicher transmettra une façon de penser, de concevoir le jardinage en tant que pratique respectueuse de la biodiversité et des sols vivants. Rendez-vous : Quatre jours du 2 au 5 octobre 2023 de 9h30 à 16h30. Lieu: Conservatoire des Restanques Verger et Jardin Méditerranéen, 1 ch des grives 13013 MARSEILLE. Accessible en Bus 37 départ Métro Malpassé, direction la Batarelle, Arrêt Chemin des Grives. Outil exceptionnel de sensibilisation et de formation au développement durable, le Conservatoire des Restanques (site de 6 ha) permet à Colinéo de proposer au public des actions innovantes pour découvrir des modes vertueux de productions agricoles en suivant les préceptes de l’agroécologie. De la graine au fruit en passant par le sol, venez vous former à la conduite d’une agriculture durable lors de cette semaine, mêlant théorie et pratique. Au programme: Connaitre et comprendre le sol, maintenir sa fertilité La base de l’agroécologie est la connaissance du sol et la compréhension de son fonctionnement, des principes de base permettant de le rendre vivant et de maintenir sa fertilité. Thèmes abordés: Les clés de la réussite au potager Les clés de la réussite : organisation et anticipation! Les étapes indispensables à ne pas manquer avant de se lancer dans les travaux manuels. Thèmes abordés: Semis et repiquage Les semis et le repiquage: les deux étapes les plus délicates de toute culture. Leur réussite doit prendre un bon départ pour avoir des plantes potagères plus vigoureuses. Thèmes abordés: Jardiner avec la biodiversité L’idée fondamentale de l’agroécologie est de jardiner non pas contre mais avec la biodiversité: comment favoriser la faune et la flore sauvages en limitant les espèces envahissantes, les ravageurs et les maladies. Thèmes abordés: Entretenir ses cultures Thèmes abordés: Tarif : 160 € Tarif réduit « demandeur d’emploi » : 120 € Tarif réduit « adhérent Colinéo » : 120 € (l’adhésion annuelle est de 20 € ou 10 € si demandeur d’emploi) INSCRIPTION ICI
Fête des Sols vivants
Rendez-vous le 3 juin 2023 de 14h à 20hLes sols sont les grands perdants de la politique de protection de l’environnement alors qu’ils sont essentiels à la production agricole, à la régulation du climat ou à la filtration de l’eau et des polluants. Avec nos partenaires FNE PACA et ses associations régionales, nous vous invitons à participer à la “Fête des Sols Vivants” sur le Conservatoire des restanques. Au programme, des ateliers pour petits et grands, des conférences pour les plus sérieux et une partie restauration pour les gourmands ! Télécharger la programmation:14h – Ouverture des portes 15h – Introduction Interventions de France Nature Environnement, de l’ADEME et de collectivités locales16h-18h – Animations d’ateliers 17h-18h – Conférence sur les sols méditerranéens par l’Institut Méditerranéen de Biodiversité et d’Ecologie 18h-20h – Temps d’échanges et apéritif Tout au long de l’après-midi vous pourrez participer à la chasse au trésor, déambuler entre les stands associatifs et profiter de la buvette !
Retour sur l’Assemblé générale Colinéo
Lors de l’Assemblée générale du 15 avril, une soixantaine d’adhérents et le conseil d’administration étaient conviés sur le Conservatoire des restanques pour prendre connaissance des actions et des comptes de l’exercice écoulé, élire le nouveau CA, discuter des activités et du budget proposés pour 2023. Après la partie administrative, les adhérents et toute l’équipe de Colinéo se sont retrouvés pour un moment convivial autour d’un apéritif dinatoire pour célébrer les 50 ans de l’association et les 20 ans de présidence de Mme Bercet !!Pour finir en beauté cette journée, une visite du site était proposée ainsi qu’un tournoi de pétanque ! Félicitations à l’équipe gagnante : Victor (service civique), Aurore (animatrice) et Pierre (adhérent) qui a reçu du miel, du caviar d’aubergines et de délicieuses confitures d’Aline ! Un grand merci à tous les adhérents pour leur participation, leur soutien et leur attachement à Colinéo.
Stage Petits Naturalistes ! Il reste des places
Colinéo renouvelle ses stages « Petits Naturalistes » pour les vacances d’été pour les enfants de 6 à 12 ans. Entre débrouillardise, jeux et exploration des richesses que nous offrent le site, les enfants mettront les mains dans la terre, bricoleront et profiteront de ce magnifique espace de nature et de liberté… Des journées pour jouer, bricoler, rêver, flâner et découvrir le Conservatoire des Restanque. Prochains stages : Du lundi 10 au jeudi 13 juillet (4 jours) Du lundi 28 août au vendredi 1er septembre (5 jours) Horaires d’accueil : 9h30 à 16h30. Les enfants viennent avec leur pique nique. La capacité d’accueil est de 20 enfants maximum. Tarif : UNE ADHÉSION ANNUELLE À PAYER UNE FOIS PAR AN (AU CHOIX : 35 euros par famille ou 10 euros par enfant) + MONTANT DU STAGE ! Tarifs pour 5 jours : 125 euros par enfant, 101 euros le second enfant, 81 euros pour le troisième. Tarifs pour 4 jours : 100 euros par enfant, 81 euros pour le second, 45 euros pour le troisième.Vous pourrez y inscrire vos enfants dès maintenant c’est par ICI A très vite sur le Conservatoire des Restanques L’équipe d’animatrices de Colinéo
Atelier: Démonstration de la taille des oliviers
Jeudi 30 mars 2023 de 9h à 12h30 Venez découvrir les secrets de la taille de l’Olivier.Une transmission de connaissances et de savoir faire, en partenariat avec l’ACOPA (Association des Compagnons de l’Olivier du Pays d’Aix). Une région, un savoir !Animé par M. Jaques Artaud et M. Sevastianos RoussosCette formation se clôturera par un apéritif et l’intronisation de Mme Monique Bercet ; Présidente; en tant que Chevalier de l’olivier du Pays d’Aix par la confrérie. Lieu : Conservatoire des Restanques, Verger et Jardin Méditerranéen.1 Chemin des Grives, 13013, Marseille. Ouvert à tous dans la limite des places disponibles – gratuit Inscription
Petit marché de Noël
Colinéo organise le mercredi 14 décembre de 11h00 à 15h00, un petit marché de Noël sur le site du Conservatoire des Restanques. En plus de notre point de vente de légumes, des stands vous proposeront du miel, de l’artisanat avec des bijoux, des objets en bois, et de la peinture aquarelle. Si vous souhaitez participer en tant qu’exposant, envoyez-nous un mail ! Nous espérons vous y voir nombreux Adresse : 1 chemin des Grives, 13013 Marseille Accessible en métro (ligne 1, arrêt Malpassé) puis Bus 37 (direction La Batarelle, arrêt Chemin des Grives)
RESTANQUES EN JEUX #1
Colinéo à le plaisir de vous accueillir le samedi 15 octobre pour une belle journée destinée aux familles, à leurs enfants et à tous ceux qui souhaitent jouer ! De 10h à 18h30 – Ouvert à toutes et à tous – Entrée libre – Participation de soutien Au programme :De nombreux jeux à faire en famille : Escape Game, Chamboule tout, Jeu de l’oie, Pêche aux bateaux, Morpion géant… et bien d’autres !Des ateliers pour petits et grands : Tombola, Stand maquillage pour les + de 3 ans par Joëlle, Peinture, Stand apiculture,De quoi se restaurer et se désaltérer : Food Truck “La Bella Cucina” présent sur l’événement de 11h à 14h & Buvette Colinéo toute la journée (sirop de romarin maison, jus de pommes, bières locales,café)Pour le goûter : Gâteaux et crêpes maison à retrouver à la Buvette de Colinéo.Pour flâner, se reposer ou écouter : Un coin cosy bibliothèque, La compagnie “L’exode des Mirages” vous y proposera un spectacle de marionnettes ! Rendez-vous à 11h, 15h et 17h De quoi remplir son panier : Vente des productions du Conservatoire des Restanques : confitures maison, miel, amandes, herbes aromatiques, caviar d’aubergines de Colinéo… Conservatoire des Restanques Verger et Jardin Méditerranéen – 1 chemin des grives – 13013 Marseille – 04 91 60 84 07 Accès facile bus 37 arrêt Chemin des GrivesPas de parking sur place Paiement accepté uniquement : Espèces et chèquesPlus de détail à venir sur les liens suivants : Lien vers l’événement facebookLien vers l’événement sur le site de Colinéo